Oudsbergen is een plattelandsgemeente met veel actieve landbouwers. In een uitgebreid digitaal lessenpakket worden alle facetten van veld tot bord uitgelegd. De scholen kunnen daar gratis gebruik van maken.
Er zijn heel wat Oudsbergse landbouwers die graag scholen ontvangen. De eigenaars van die nabijheidsboerderijen hebben een opleiding gevolgd zodat ze de kinderen op een edacutief verantwoorde manier kunnen ontvangen. Via Plattelandsklassen beschikken de scholen gratis over het bijhorend lesmateriaal.
De scholieren maken ook allerlei leuke uitstappen, zoals Weet wat je eet in de Bruegelhoeve, de Open Boerderijdagen in samenwerking met Landelijke Gilde Gruitrode en de lokale landbouwers en het Tintelfestival voor de allerkleinsten.